Nuestro ÉCIL TITRIVIN
Un enfoque técnico para garantizar la fiabilidad de nuestros materiales de referencia
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- Ayudar a caracterizar una MRC
- Reforzar la solidez estadística de los valores de referencia asignados.
- Contribuir a la fiabilidad y pertinencia de las herramientas de referencia utilizadas en enología.
- Únase a TITRIVIN en un enfoque de calidad reconocida
Con el fin de garantizar la precisión y la fiabilidad de cada nuevo lote, organizamos cada año un Estudio Colaborativo Interlaboratorios (ECIL).
El objetivo de este estudio es caracterizar nuestros productos y establecer sus valores de referencia, basándonos en los resultados analíticos obtenidos por un amplio panel de laboratorios enológicos acreditados según la norma NF EN ISO/IEC 17025.
Los resultados recopilados se someten a un riguroso tratamiento estadístico que permite establecer los valores de referencia.
Este enfoque garantiza:
una precisión analítica óptima,
una trazabilidad completa de los datos,
una fiabilidad reconocida de nuestros productos.
A diferencia de una comparación entre laboratorios, el ECIL TITRIVIN no tiene como objetivo evaluar el rendimiento de los laboratorios participantes, sino garantizar la calidad y la solidez de nuestros materiales de referencia.
¿Quién puede participar?
El ECIL está abierto a todos los laboratorios acreditados según la norma NF EN ISO/IEC 17025, en el ámbito de los análisis enológicos.
El ECIL permite caracterizar los siguientes parámetros analíticos:
Lista no exhaustiva, según la elección del laboratorio o del organismo organizador
Ácido acético
Ácido L-láctico*
Ácido L-málico
Ácido sórbico
Ácido tartárico*
Acidez total
Acidez volátil
Compuestos fenólicos DO 280 / IPT
Calcio*
Cobre
Hierro
Glucosa + fructosa
pH
Potasio*
Sustancias reductoras*
Grado alcohólico volumétrico
Densidad